Diabete e dipendenza da cibo sono spesso associati

04.02.2025 | Popular Science
donna che mangia cibo spazzatura

La dipendenza da cibo e il diabete di tipo 2 si presentano spesso in associazione, secondo uno studio pubblicato sul British Journal of Nutrition.

“Abbiamo cercato di determinare la prevalenza di dipendenza da cibo (food addiction) negli individui con diabete di tipo 2 e per valutare l’associazione tra questa patologia e il diabete di tipo 2” spiega André Eduardo Silva Júnior, della Universidade Federal de Alagoas, e della Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, Brasile, autore principale dello studio.

I ricercatori hanno portato avanti una revisione della letteratura utilizzando MEDLINE, EMBASE, Web of Sciences, Latin American and Caribbean Literature in Health Sciences, ScienceDirect, Scopus e PsycINFO. Sono stati inclusi 12 studi, condotti su individui con diabete di tipo 2, per un totale di 15.947 pazienti. I dati completi estratti includevano prevalenza, rapporto di probabilità e/o rapporto di rischio di dipendenza da cibo, numero di individui valutati, età, sesso, peso, presenza di comorbilità, età dei partecipanti e sintomi di dipendenza da cibo. Gli esperti hanno identificato una prevalenza aggregata della dipendenza da cibo del 30%. Per le associazioni tra dipendenza da cibo e diabete di tipo 2 è stato riscontrato un valore di odds ratio grezzo raggruppato di 2,35. L’odds ratio aggregato aggiustato per età e sesso era invece pari a 2,60. Infine, l’odds ratio aggiustato per sesso e indice di massa corporea (IMC) era uguale a 2,01. I risultati delle metanalisi hanno inoltre mostrato un’elevata prevalenza di dipendenza da cibo negli individui con diabete di tipo 2; le associazioni tra queste due patologie sono rimaste valide anche dopo l’aggiustamento per età, sesso e IMC, sebbene con un’elevata eterogeneità tra le stime individuali.

Fonte: Br J Nutr. 2025

https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/prevalence-of-food-addiction-and-its-association-with-type-2-diabetes-a-systematic-review-with-metaanalysis/788A935A2E9878BCD709D9D23C06BF6E

IT-NON-11785-W-02-2027

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