Nonostante i precedenti studi di metanalisi sull’associazione tra aderenza alla dieta mediterranea e rischio di cancro al pancreas, non è ancora disponibile uno studio completo e aggiornato che esamini tutti gli studi in linea con i criteri di inclusione. Nonostante i progressi nel trattamento e nel controllo oncologico, il cancro al pancreas rimane una delle neoplasie più letali e il tasso di mortalità è in linea con la sua prevalenza.
Moharam Jalalzadeh e colleghi hanno eseguito una revisione sistematica e una meta-analisi con l’obiettivo di esaminare l’associazione tra uno dei modelli alimentari più sani, la dieta mediterranea, e il tasso di cancro al pancreas. Utilizzando parole chiave pertinenti, sono state esplorate le banche dati Web of Science, PubMed e Scopus alla ricerca di studi di coorte prospettici pubblicati fino al 17 marzo 2025.
Gli hazard ratio (HR) riportati negli studi primari sono stati considerati come la principale misura dell’effetto. L’effetto complessivo è stato calcolato utilizzando un modello a effetti casuali che tiene conto della variabilità tra gli studi.
Sulla base di 10 studi prospettici, il team ha riscontrato che le persone che aderivano in modo più rigoroso alla dieta mediterranea presentavano un minor rischio di sviluppare il cancro al pancreas (HR aggregato: 0,90; IC: 0,82-0,98; I2 = 46,72%, valore p = 0,05). Inoltre, i tipi di esito hanno mostrato effetti differenti nelle analisi per sottogruppi.
Nell’incidenza e nella mortalità del cancro al pancreas si è osservata una riduzione significativa, mentre tale riduzione non è risultata significativa nel rischio di cancro al pancreas. L’analisi dose-risposta non ha evidenziato prove di un’associazione lineare. Tuttavia, indica che seguire un modello alimentare mediterraneo può avere un effetto non lineare sul rischio di cancro al pancreas, riducendolo (P-non linearità = 0,04). Gli Autori concludono che sono emerse prove convincenti di una relazione inversa tra l’aderenza alla dieta mediterranea e il rischio di cancro al pancreas.
Fonte: Cancer Med. 2026
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cam4.72176
