Dieta, malattie cutanee infiammatorie e salute mentale: una review identifica interconnessioni

La dieta è un fattore modificabile all’interno del sistema interconnesso che collega fattori dietetici, disturbi cutanei infiammatori cronici (CISD) e problemi di salute mentale. Le evidenze attuali supportano associazioni in tutti e tre i domini, evidenziando la necessità di strategie di intervento integrate che affrontino simultaneamente dieta, salute della pelle e salute mentale. A mostrarlo è una ricerca pubblicata su Clinical Nutrition ESPEN, da Bochen Li e colleghi del King’s College di Londra (Regno Unito).

Le malattie infiammatorie croniche della pelle (CISD), tra cui acne e psoriasi, sono legate a un notevole disagio psicologico e stigma sociale, che spesso si traducono in comorbilità con patologie mentali. La dieta, in quanto fattore modificabile, potrebbe avere un impatto sia sulle CISD che sulla salute mentale. La review sistematica mirava a valutare le attuali evidenze sulle interrelazioni tra fattori dietetici, CISD e patologie mentali.

Dei 22 studi analizzati, 11 erano trasversali. Tra i tre domini focali, l’acne (n = 12) è stata la CISD più frequentemente studiata; il consumo e la frequenza di cibo (n = 8) sono stati le esposizioni alimentari più comuni; e la depressione (n = 13) è stata la condizione di salute mentale più frequentemente valutata. In tutti gli studi è stato osservato che i fattori dietetici benefici, inclusi modelli alimentari allineati alle linee guida, componenti e comportamenti caratterizzati da profili ricchi di nutrienti e favorevoli alla salute, sono positivamente correlati a una riduzione del rischio o della gravità sia dei CISD che delle condizioni di salute mentale. Inoltre, è stata evidenziata una forte correlazione positiva tra i CISD e gli outcome di salute mentale. Tuttavia, i ricercatori hanno identificato due lacune importanti nella letteratura attuale. In primo luogo, la forza complessiva delle prove è limitata, con solo tre studi di coorte e due studi clinici randomizzati controllati tra i 22 inclusi. In secondo luogo, pochi studi hanno esaminato contemporaneamente le interrelazioni tra dieta, CISD e salute mentale.

Fonte: Clin Nutr ESPEN, 2026

https://www.clinicalnutritionespen.com/article/S2405-4577(26)00021-5/pdf

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